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在加拿大突然亞洲魂上身的時候,由於本身廚藝不佳/食材不好找/外食貴桑桑的狀況下,越南河粉可以算是經濟實惠又可安慰亞洲胃的好食物!介紹在Montreal吃過分別由網路上/在地人/越南朋友 推薦的三家越南河粉餐廳
(=越式河粉 =Pho,又叫Tonkinese soup,法文是Soupe Tonkinois)
(1) Pho Bang New York (鵬 牛肉河粉)
在Chinatown上Pho bang new york,連招牌都有中文,不怕你找不到!
 
特別牛肉河粉(=什麼都有之牛肉河粉)
 
詳細名稱忘了,應該就是烤肉+海鮮飯,碳烤香十足!
看到網路上不錯的評價去試的,一上座馬上奉茶(讚!) 有湯麵類外也有碳烤肉/海鮮飯類可選擇,menu上也有中文解釋
其價格不貴,小碗CAD$8且有含稅(這差很多),但不含小費,交通方便且地點很好找,吃完可以順便逛chinatown.
可能之後吃過其它家後口味變刁了,後來就覺得它的味道還好...沒有不好吃,但有點感覺是賣觀光客/外國人的口味....
推薦:  
地址:1001 Boul St-Laurent, Montréal, QC
網址:  無官網,但有Facebook可參考
(2)Pho Tay Ho
海鮮什菜河粉 
雞什沙律(其實就是雞下水沙拉,若敢吃內臟的話,必點!相當清爽開胃)
這家是在地狼朋友推薦的,強調它是位在該越南社區內有名又道地的人氣店.
但可能真的是人氣太旺,我們去的時候是星期五晚上,服務生的態度可說是特跩的阿!
撇開服務態度(超)差,這裡的河粉吃起來有不一樣,非常Q彈!海鮮河粉的蝦子是烤過的,讓湯的味道更有層次感!
這有賣越南滴漏咖啡,menu上中文翻譯是寫法國熱(冰)咖啡.另外看到別桌點的飯類份量都很大,下次打算再來挑戰
推薦:   
地址:6414 Saint-Denis Street, Montreal, QC 
網址:  官網上有menu可先參考 (也有附註中文)
題外話:服務差到我氣到沒有付小費.....建議大家避開尖峰時間去吃 (星期二公休喔)
(3)Sen Vàng
外觀好像XX素食餐廳的感覺

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在加拿大,情人節要買巧克力,復活節必買巧克力,母親節也要買巧克力,萬聖節一定買巧克力,聖誕節還是要買巧克力
最近買了兩款包裝精美&口味花俏新穎的來試試,結果.......吃了之後不得不寫下這篇呼籲大家的避雷文....
<-左邊是GODIVA的草莓起士蛋糕松露牛奶巧克力(名字聽起來就超fancy!!!!!) 
->右邊是BROOKSIDE的芒果山竹口味黑巧克力(看到包裝上的圖片,嘴巴就開始有酸酸甜甜的感覺了!) 

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在魁北克的超市幾乎都可以看到“玫瑰水”這個謎樣的東西,標籤上標示成份為蒸餾玫瑰水, 100% pure!
右邊是玫瑰水,左邊則是Orange Blossom Water, 兩者都是地中海/歐洲地區常用來做甜點
從Metro購入一瓶250ml/$2.79加幣(約台幣$70)/黎巴嫩進口,產品官網說明可用來調味 
一開瓶玫瑰味香氣十足,嚐起來就像一般的水(跟臭豆腐的原理很像....聞比吃的味道重)
立馬用玫瑰水做了玫瑰餅乾跟玫瑰草莓起士蛋糕, 玫瑰餅乾吃起來有Laduree玫瑰馬卡龍的fu (好懷念~)玫瑰草莓起士蛋糕入口後則是草莓酸甜味為首,後勁玫瑰味慢慢地侵蝕味蕾
家裡的男人吃了幾口後,直說好像在吃香水!是低,這就是我(們)少女(?)要的感覺!
來加拿大除了買楓糖漿外,推薦也帶高貴不貴又
多用途的玫瑰水回台灣,就算是開瓶放著,空氣中都瀰漫著貴婦的感覺

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不知不覺在魁北克(法語區...) 生活了一年半了...但正式到學校學習法文才三個月左右@@ 
只能說法文不困難,只是很機車,很囉縮而已!跟大家分享一下到學校前我自學法文的網站/APP <都是免費的噢!>
1. Youtube
在網路發達的此時,Youtube上有許多神人,好心人分享,簡單說,就是什麼鬼都可以在Youtube上找到,以下列出幾個我常看的“老師們 ”:
- Learn french with Alexa     https://www.youtube.com/user/learnfrenchwithalexa/... 
Alexa老師是正港的法國人發音,每段影片的時間不會太長,而且都會有個主題,解說的方式非常生動活潑

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當白雪覆蓋在古色古香歐式小鎮的魁北克市上, 彷彿置身在白色童話故事中
 
有名的小香普蘭街廣場放著聖誕老公公的椅子,準備讓小朋友(跪著?)跟聖誕老公公許願 <旁邊那火爐比較吸引我>

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不知不覺在加拿大打工度假已經快滿11個月,在魁北克市工作+居住居然也快四個月了!在熱鬧的老城區是會看到中國遊客, 但若不在那附近出沒的話, 在魁北克市的四個月中,只在路上遇到過一個來這當交換學生兩個月的台灣人之外,就.........沒了........... 
來這之前對魁北克(省)的印象根本是霧煞煞,印象中它是個一直要吵着獨立的法語區!以下簡單說明一下,我這四個月以來認識的魁北克省是什麼狀況好了

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二次重遊紐約時,在地狼朋友提議去吃“便當”,在地狼說老闆(好像)是英國人開了一間日式sushi & Bento
對於已經在國外流浪十個月的我,一聽到便當眼睛馬上亮起來!心裡想著熱騰騰,暖呼呼,酥酥脆脆的炸排骨,滷雞腿在等我(喂...不是台式阿!)

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才寫到在完全不知道薪水、福利、工作規定就去給人上了四天班,還領到前三天的薪水跟小費後,第五天上班時終於水落石出啦!
因為收到賣身契,上面舉凡薪資/工作內容、時數/福利寫的清清楚楚,就等著我畫押
合約是可以很大方的要求帶回家看過後再簽,有任何疑問建議一定要問清楚喔
 

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來到加拿大約兩個半月了, 人還在台灣時就鎖定只找滑雪場/ 滑雪度假村的工作, 一心只想邊工作,邊滑雪!為了免費滑雪的目的,可是連洗碗工, bus girl都投履歷!
很努力,也很幸運的我真的找到滑雪度假村的工作<應徵到無所不能的房務員housekeeper>, 也領到我人生第一張staff pass 兼 ski season pass!!!! <市價1100加幣,約NTD31900耶>

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