在加拿大突然亞洲魂上身的時候,由於本身廚藝不佳/食材不好找/外食貴桑桑的狀況下,越南河粉可以算是經濟實惠又可安慰亞洲胃的好食物!介紹在Montreal吃過分別由網路上/在地人/越南朋友 推薦的三家越南河粉餐廳
(=越式河粉 =Pho,又叫Tonkinese soup,法文是Soupe Tonkinois)
(1) Pho Bang New York (鵬 牛肉河粉)
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在Chinatown上Pho bang new york,連招牌都有中文,不怕你找不到!
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特別牛肉河粉(=什麼都有之牛肉河粉)
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詳細名稱忘了,應該就是烤肉+海鮮飯,碳烤香十足!
看到網路上不錯的評價去試的,一上座馬上奉茶(讚!) 有湯麵類外也有碳烤肉/海鮮飯類可選擇,menu上也有中文解釋
其價格不貴,小碗CAD$8且有含稅(這差很多),但不含小費,交通方便且地點很好找,吃完可以順便逛chinatown.
可能之後吃過其它家後口味變刁了,後來就覺得它的味道還好...沒有不好吃,但有點感覺是賣觀光客/外國人的口味....
推薦:  
地址:1001 Boul St-Laurent, Montréal, QC
網址:  無官網,但有Facebook可參考

(2)Pho Tay Ho
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海鮮什菜河粉 
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雞什沙律(其實就是雞下水沙拉,若敢吃內臟的話,必點!相當清爽開胃)
這家是在地狼朋友推薦的,強調它是位在該越南社區內有名又道地的人氣店.
但可能真的是人氣太旺,我們去的時候是星期五晚上,服務生的態度可說是特跩的阿!
撇開服務態度(超)差,這裡的河粉吃起來有不一樣,非常Q彈!海鮮河粉的蝦子是烤過的,讓湯的味道更有層次感!
這有賣越南滴漏咖啡,menu上中文翻譯是寫法國熱(冰)咖啡.另外看到別桌點的飯類份量都很大,下次打算再來挑戰
推薦:   
地址:6414 Saint-Denis Street, Montreal, QC 
網址:  官網上有menu可先參考 (也有附註中文)
題外話:服務差到我氣到沒有付小費.....建議大家避開尖峰時間去吃 (星期二公休喔)
(3)Sen Vàng
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外觀好像XX素食餐廳的感覺

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Pho dac biet (也就是綜合牛河粉,meanu上PHO的3號)

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Bun bo hue (香辣牛肉河粉,meanu上BUN BO HUE的2號. 沒看錯,右上角是豬血啊!!!!)
這是越南朋友大力介紹的,可直接講明目前是他在Montreal吃過最好吃的越南河粉了
店雖不大但是家非常乾淨的家庭式餐廳,店裡的人也都很親切
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Menu上東西跟前兩家比算單純,不會有看半天還不知道點什麼的困擾 (↑ BUN-VERMICELLIS 是涼麵系列)
點的兩個人氣河粉湯頭都相當濃郁,在喝Pho dac biet (=綜合牛河粉)的湯頭時,可說是一口接一口,手跟嘴巴完全不想停啊!Bun bo hue (=香辣牛肉河粉)的湯頭小辣,老闆會另外給一罐辣醬,不夠辣的可以自己再加.另外這兩碗麵條的口感也不同,吃完的隔天就有想再回去吃衝動.後來再跟越南朋友聊起,他說現在他都不到Chinatown附近的幾家吃了,可見這家魅力十足啊!
推薦:    
地址:5690 avenue Victoria,Montreal, QC 
網址:  無官網,但有Facebook可參考  <星期三是公休日, 只收現金喔>

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