既然都住在世界上第二法語城市了,當然不用捨近求遠去巴黎,在蒙特婁就可以放縱自己法式甜點吃到爽！
1. Maison Christian Faure
位於old port歷史悠久的它,不僅是全蒙特婁最有名的法式甜點店,它同時也是間法式糕點學校
看到Tripadvisor上高居第一名的人氣,加上每每有甜點報導這家店一定會上榜的份上,我也不禁好奇到底有多好吃
第一張圖繽紛的甜點盤就是在店裡拍的,下午茶時段店家會端上滿滿一盤讓你狂流口水的法式甜點給你選
(剛開始不知道的時候,看到服務生端一整盤去別桌,還以為那桌客人怎麼那麼好野人...點這～～麼多甜點啊)
必點的有千層派(millefeuille) :走訪兩次才被我遇到,內用的話則有點小貴,價格是CAD8.5 (付錢時有被嚇到!)
閃電泡芙(eclair) 必點 圖中的是季節限定柚子白巧克力口味,奇妙的是外帶只收3.5加幣..(感覺老闆好像算錯了)
這裡的可頌(croissant)也是遠近馳名,有看到巧克力杏仁口味的話,選它就對了！（可頌$3~4之間）
馬卡龍們雖然也在跟我招手....雖有聽說是好吃的,但...我還是忍痛的快步離開...
也有提供早/午餐,不過這家名不虛傳的甜點大哥大賣的價錢是嚇嚇叫,甜點可以外帶到附近公園裡慢慢享受～
由於這裡是各大媒體必推之店,導致我對它期望太高了,個人覺得口味上是中等（以上？）,不至於到TOP 1等級
不過倒是在地狼大熊對於柚子閃電泡芙一整個大稱讚！！大家若是到舊城區晃的時候不妨去試試～
推薦：
地址：355 Place Royale, Montréal
網址：官網
2. Duc De Lorraine 
這個開了一甲子以上的純純純法式甜點店,對大多數的當地人來說,排名若不是第一名,至少也在前三名內
提供傳統經典法式麵包/甜點並附設餐廳.各報章雜誌也是對他們家的可頌/千層派/閃電泡芙/馬卡龍都讚譽有加
店裡的糕點/麵包種類非常多,附設的餐廳很有法式小酒館的味道,夏天還有露天戶外座椅
千層派有兩種：creme 跟 double creme ($5.95) 閃電泡芙也有兩種 chocolate 跟chantilly ($5.95)
鎮店之寶:（奶油）可頌$2.55 . 每年4月30日是蒙特婁的可頌日,很多麵包糕餅店都推出一元可頌！(這裡也是喔）
雖然只是外帶兩個甜點,店家相當有誠意的包裝
千層派 creme: 內餡卡士達醬相當濃郁,再搭配上層層酥脆的派皮,一整個天衣無縫啊～
閃電泡芙chantilly :Chantilly＝甜鮮奶油霜,所以這泡芙的特色（之一）就是那鮮奶油擠花
這“甜鮮奶油”一入口除了香味濃郁之外,最驚人的是口味超清爽！！同行四人嚐過後一致說這閃電泡芙太神奇了！
這家的千層派固然好吃,但對於甜而不膩又無敵清爽的鮮奶油閃電泡芙,更是讓我們吃完之後還念念不忘～～
推薦：
地址：5002 Chemin de la Cote des Neiges Montréal
網址：官網
3. Patisserie Rhubarbe
這家的名字分別在蒙特婁TOP 10千層派＆TOP 10閃電泡芙的文章裡都有介紹,是家巷子裡小小的精緻法式甜點店
看到櫥窗裡的甜點,我每.一.樣.都好想吃喔！！！！左側第二個是千層派,第三個是閃電泡芙！
這裡也有各式口味的磅蛋糕/熔岩蛋糕/還有司康(scone)！！！
不囉唆馬上外帶一個千層派！CAD5 !!!（這價格實在是太親民了！！！）
才一口咬下去,就被整個超清爽的香草＆焦糖奶油驚艷了！！！這...真的是鮮奶油嗎！！（自我內心超澎湃！）
神奇的是這兩個超美味的鮮奶油在入口後就衝滿香草＆焦糖的香味,咬下到喉嚨時一點甜膩感都沒有！相當清爽！
(有的甜點很不自然的會有吃完後喉嚨膩膩的,要喝很多很多開水沖掉的感覺）
他們的早午餐也很有名,還有傳說中最新鮮,最濃郁的閃電泡芙也是鎮店之寶！(等二訪後,再來update）
推薦： （大大大大推）
地址：5091 Rue De Lanaudière, Montréal （週一週二店休）
網址：官網
4. Patrice Pattissier
這家（高級）法式甜點店是在google map上胡亂搜尋到的,一直很好奇為什麼它的評價高達4.8(滿分5）
上網搜尋後果然發現他的閃電泡芙是嚇嚇叫來著！對於店裡的評價眾網友不是評“Great”就是"Amazing"！！
右上跟左上是網友們推薦的KOUIGN AMANN（布列塔尼焦糖奶油酥）$3.25
全店只剩下一個的香蕉巧克力焦糖奶油泡芙（$6）,大小比我的拳頭還要小...所以決定放棄..不買！
一整排的閃電泡芙都在對我眨眼說:吃我吃我！！！（甜點價位在$6~$6.5左右）
閃電泡芙是（類菠蘿麵包的)酥脆外皮加上甜而不膩的鮮奶油/栗子果醬/黑醋栗內餡
入口前其實沒仔細看是啥口味,入口後只知道濃郁的果香跟甜而不膩的鮮奶油撞擊出欲罷不能的快感
熊老大吃了一口後也猛跟我稱讚：這泡芙好好好好吃喔
左：柑橘塔->原本以為是檸檬塔,但吃起來卻不是檸檬般的死酸,原來是包括了檸檬＋柑橘＋柚子＝酸甜適中的清爽
而鮮奶油也混合了白巧克力跟龍蒿(跟茼蒿沒關係喔）味道跟閃電泡芙的鮮奶油大大不同
右：KOUIGN AMANN->吃起來很像更多層次＋更多奶油版的可頌
這次外帶的三個甜點中,我個人還是鍾愛閃電泡芙,而熊老大則對這三個都讚不絕口
這家精緻的甜點店除了販售麵包/甜點外,中午也有輕食午餐. 另外也提供紅酒品嘗課程跟甜點製作課程
追蹤他們的FB可以知道什麼時候會推出限量口味:蘋果蘑菇閃電泡芙/藍莓薄荷閃電泡芙喔～
<三訪後update>
三訪時決定嘗試新點心:香蕉巧克力焦糖奶油泡芙 ($6) & 巧克力蔓越莓榛果蛋糕 ($6)
香蕉巧克力焦糖奶油泡芙如其名,有新鮮的香蕉切片隱藏在香濃的焦糖奶油跟巧克力奶油的中間
內餡們各司其職,兩種奶油各有風味,當夾雜著香蕉一起吃的時候,又有水乳交融般的融洽口感---->也是大推！
相較泡芙之下,巧克力蔓越莓榛果蛋糕就顯得沒那麼有特色,當然其鮮奶油跟蔓越莓果醬內餡還是有一定的水準
推薦： （大大大大推）---在地人大熊說,這家是他目前最喜歡的法式甜點店喔
地址：2360 Rue Notre Dame Ouest, Montréal （週一週二店休）
網址：官網
5. Boulangerie Chez Fred
就店名來看這家是麵包店無誤,它除了麵包有名,千層派/可頌也是城內TOP 10 !！（閃電泡芙個人也是強推）
從外觀看來,這家麵包店並不是走精緻裝潢路線,左邊的是麵包門市＋咖啡廳,而中間跟右邊直接就是麵包/甜點產地
一推進門馬上濃郁的麵包＋麵粉香就撲鼻而來,味覺上有種“無印良品”的感覺＝> 樸實＋純淨！
必點：可頌 ($1.5)
除了麵包/甜點外,店裡還有提供咖啡/輕食/三明治,價錢相較以上名店下親民很多！！！
由於千層派賣完了,想說那試試閃電泡芙好了（$3）外表看似簡單,但一咬下去爆漿的巧克力內餡馬上侵襲味蕾
加熱後的可頌口感則是承襲著該店的“無印良品”風格->樸實＋純淨,滿嘴的自然麵粉味讓人享受實實在在的感覺！
這家自然風格加上價格又親民的麵包店,若是開在我家巷口,我應該是會每天去買不同麵包回家~
店推薦：
地址：5338 Rue Sherbrooke O, Montréal
網址：官網
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